ANA SAYFAAna SayfaBİZE ULAŞINİletişim

BAĞLANTILARBağlantılar SİTE HARİTASISite Haritası SİTE İÇİ ARAMAArama

TMMOB


ADANA ŞUBE ANTALYA ŞUBE BURSA ŞUBE İSTANBUL ŞUBE İZMİR ŞUBE KONYA ŞUBE MERSİN ŞUBE TEMSİLCİLİKLER
»Information (English) 

WEB SİTEMİZDE ÜYE GİRİŞİ VE ÖDEMELER HAKKINDA BİLGİLENDİRME

Üye Girişi yaparak kendinize ait iletişim, nüfus, eğitim vb. bilgileri görüp, bu bilgilerin yanlış veya eksik olanlarını düzenleyebilir...

      Çalışmalarımız

»Haberler

»Duyurular

»Basın Açıklamaları

»Görsel-İşitsel Basında
  Odamız

»Yazılı Basında Odamız

»Oda Görüşleri

»Hukuki Çalışmalar

»Çalışma Raporu

»Çalışma Programı

»SMM ve Büro Tescil

 
 

Yayınlar

 » SÜRELİ YAYINLAR

GIDA MÜHENDİSLİĞİ DERGİSİ
SAYI: 42

Tüm Sayılar »

e-BÜLTEN
SAYI: 42-2018/BÜLTEN NO:2_

Tüm Sayılar »

ŞUBE e-BÜLTEN

 » KİTAPLAR

 
ET BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Prof. Dr. Aydın ÖZTAN

Tüm Kitaplar »

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA MADDELERİNDE KULLANILAN TATLANDIRICILAR TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2010/58)

7 Ocak 2011 CUMA

Resmî Gazete

Sayı : 27808

TEBLİĞ

Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA MADDELERİNDE KULLANILAN

TATLANDIRICILAR TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK

YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ

(TEBLİĞ NO: 2010/58) 

             MADDE 1 - 21/9/2006 tarihli ve 26296 sayılı Resmî Gazete‘de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinde Kullanılan Tatlandırıcılar Tebliğinin EK‘inde "EC KODU VE ADI" sütununda yer alan "E 959 Neohesperidin DC" den sonra gelmek üzere aşağıdaki "E 961 Neotam" eklenmiştir.

 

"

E 961 Neotam

Alkolsüz İçecekler

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz su bazlı aromalandırılmış içecekler

20 mg/L

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz süt ve süt türevleri veya meyve suyu bazlı içecekler

20 mg/L

Tatlılar ve benzeri ürünler

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz su bazlı aromalandırılmış tatlılar

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz süt ve süt türevi bazlı karışımlar

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz meyve ve sebze bazlı tatlılar

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz yumurta bazlı tatlılar

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz tahıl bazlı tatlılar

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz yağ bazlı tatlılar

32 mg/kg

Çerezler: tüketime hazır aromalandırılmış, ambalajlanmış, kuru, çeşnili nişasta ürünleri ve kaplanmış sert kabuklu meyveler

18 mg/kg

Şekerlemeler ve diğerleri

Şeker ilavesiz şekerlemeler

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz kakao veya kuru meyve bazlı şekerlemeler

65 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz nişasta bazlı şekerlemeler

65 mg/kg

Yenilebilir buzlar ve dondurma için kullanılan şeker ilavesiz külah ve gofretler

60 mg/kg  

Essoblaten

60 mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz kakao, süt, kuru meyve veya yağ bazlı sürülebilir ürünler 

32 mg/kg

En az % 15 lif ve % 20 kepek içeren enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz kahvaltılık tahıllar

32 mg/L

Şeker ilavesiz nefes ferahlatıcı şekerlemeler

200 mg/kg

Aromalandırılmış şeker ilavesiz boğaz pastilleri

65 mg/kg

Şeker ilavesiz sakız

250 mg/kg

Enerjisi azaltılmış tablet formundaki şekerlemeler

15 mg/kg

Elma ve armut şarabı

20 mg/kg

Alkolsüz içeceklerle bira, elma şarabı, armut şarabı, distile alkollü içkiler veya şarap karışımından oluşan içkiler

20 mg/kg

Hacmen alkol miktarı %15‘den az olan distile alkollü içecekler

20 mg/kg

Alkolsüz veya hacmen alkol miktarı %1.2 yi geçmeyen biralar

20 mg/kg

Hafif üst fermantasyon birası dışındaki orijinal şıra ekstraktı %6‘dan az olan sofra birası

20 mg/kg

Asitliği NaOH cinsinden minimum 30 milieşdeğere eşit olan biralar

20 mg/kg

"Oud bruin" tipi kahverengi biralar

20 mg/kg

Enerjisi azaltılmış bira

1  mg/kg

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz yenilebilir buzlar ve dondurma

26 mg/L

Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz meyve konserveleri

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış reçel, jöle, marmelat, geleneksel reçel ve geleneksel marmelat

32 mg/kg

Enerjisi azaltılmış meyve ve sebze karışımları

32 mg/L

Tatlı - ekşi korunmuş meyve ve sebzeler

10 mg/L

Feinkostsalat

12 mg/L

Balıklar, marine edilmiş balıklar, kabuklular ve yumuşakçaların tatlı-ekşi korunmuş veya yarı korunmuş olanları

10 mg/L

Enerjisi azaltılmış çorbalar

5 mg/L

Soslar

12 mg/L

Hardal

12 mg/L

Özel beslenme amaçlı hafif fırıncılık ürünleri

55 mg/L

"TGK - Kilo Verme Amaçlı Enerjisi Kısıtlanmış Gıdalar Tebliği" kapsamındaki gıdalar

26 mg/kg

"TGK - Özel Tıbbi Amaçlı Diyet Gıdalar Tebliği" kapsamındaki gıdalar

32 mg/kg

Sıvı formdaki gıda takviyeleri

20 mg/kg

Katı formdaki gıda takviyeleri

60mg/kg

Vitamin ve/veya mineral bazlı şurup şeklinde veya çiğnenebilir formdaki gıda takviyeleri

185 mg/kg

Sofra Tatlandırıcıları

QS

"

 

             MADDE 2 - Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

             MADDE 3 - Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.

  

 

Oda aidatlarınızı kredi kartınızla güvenli bir ortamda ödeyebilirsiniz.
ÜYE HAKLARI VE GÜVENLİ AİDAT ÖDEME 
 

COPYRIGHT © 2018 TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI
MEŞRUTIYET CAD. NO:22/13 KIZILAY / ANKARA
TEL: (+90) 312 418 28 26 - (+90) 312 418 28 46 - (+90) 312 418 28 47 - FAKS: (+90) 312 418 28 43
e-POSTA:

 

Key İnternet Hizmetleri Ltd. Şti.