ANA SAYFAAna SayfaBİZE ULAŞINİletişim

BAĞLANTILARBağlantılar SİTE HARİTASISite Haritası SİTE İÇİ ARAMAArama

TMMOB


ADANA ŞUBE ANTALYA ŞUBE BURSA ŞUBE İSTANBUL ŞUBE İZMİR ŞUBE KONYA ŞUBE MERSİN ŞUBE TEMSİLCİLİKLER
»Information (English) 

WEB SİTEMİZDE ÜYE GİRİŞİ VE ÖDEMELER HAKKINDA BİLGİLENDİRME

Üye Girişi yaparak kendinize ait iletişim, nüfus, eğitim vb. bilgileri görüp, bu bilgilerin yanlış veya eksik olanlarını düzenleyebilir...

      Çalışmalarımız

»Haberler

»Duyurular

»Basın Açıklamaları

»Görsel-İşitsel Basında
  Odamız

»Oda Görüşleri

»Hukuki Çalışmalar

»Çalışma Raporu

»Çalışma Programı

»SMM ve Büro Tescil

 
 

Yayınlar

 » SÜRELİ YAYINLAR

GIDA MÜHENDİSLİĞİ DERGİSİ
SAYI: 51

Tüm Sayılar »

e-BÜLTEN
SAYI: 54-2022/BÜLTEN

Tüm Sayılar »

ŞUBE e-BÜLTEN

 » KİTAPLAR

 
COĞRAFİ İŞARETLER VE GIDA MÜHENDİSİNİN ROLÜ KİTABI

Tüm Kitaplar »

OKULLARDA GIDA GÜVENLİĞİ SAĞLANMALIDIR

    Yayına Giriş Tarihi: 05.09.2008  Güncellenme Zamanı: 09.08.2010 14:51:24  Yayınlayan Birim: GENEL MERKEZ  
 

05.09.2008

BASININ VE KAMUOYUNUN DİKKATİNE!

OKULLARDA  GIDA GÜVENLİĞİ SAĞLANMALIDIR

Ülkemizin sosyal, ekonomik ve eğitim düzeyine bağlı olarak, gıda güvenliği ve hijyen konusuna yeterince önem verilememektedir. Oysa, gelişmişliğin bir ölçüsü de sağlıklı, dengeli beslenme ve güvenli gıda tüketimidir. Özellikle geleceğimizin güvencesi çocuklarımızın, güvenli gıda tüketmeleri son derece önemlidir.

Yeni bir eğitim dönemi başlarken, Milli Eğitim Bakanlığı‘nın, öğrencilerin sağlıklı ve dengeli beslenmesinde gerek eğitim, gerekse tüketim noktasında oldukça önemli bir yeri ve işlevi vardır. Bakanlığa bağlı toplu gıda maddeleri alımlarının yapıldığı yatılı ilköğretim bölge okulları, pansiyonlu ilköğretim okulları ve öğretmen evleri gibi her biri işletme niteliğinde olan birimlerde güvenli gıda tüketiminin sağlanması, çocuklarımızın, dolayısıyla  toplumumuzun sağlığı açısından göz ardı edilmemelidir.

Özellikle toplu gıda alımlarının yapılacağı bu dönemde, alınacak gıda maddesi ve malzemelerin sağlığa uygunluğu son derece önemlidir. Okul çağındaki çocukların ve gençlerin sağlıklı ve kaliteli gıda tüketmesinde bu denli önemli yere sahip olan gıda alımlarının uygun şekilde gerçekleştirilmesi zorunluluğu vardır. Yapılacak toplu gıda alımlarında uygun teknik şartnameler hazırlanmalı, gıda maddeleri alımı yapılmadan önce gerekli analizler yapılmalıdır.  Bunun için Milli Eğitim Bakanlığı bünyesinde gıda mühendisleri gibi teknik donanım ve bilgiye sahip personelin istihdam edilmesi, hem eğitim dönemi başında yapılacak gıda alımlarının kurallara uygun ve sağlıklı şekilde gerçekleştirilmesinde, hem de,  yemekhane, kantin ve diğer toplu tüketim yerlerinde güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla,  ortaya çıkabilecek çeşitli olumsuzlukların önüne geçilmesinde önemli rol oynayacaktır.

Başta çocuklar ve gençler olmak üzere, halk sağlığını ilgilendiren konunun önemini kamuoyunun dikkatine sunuyor, yetkilileri gerekli önlemleri almaya davet ediyoruz.

Saygılarımızla,

 

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası

Yönetim Kurulu

Okunma Sayısı: 1210

Tüm Basın Açıklamaları »

 

Oda aidatlarınızı kredi kartınızla güvenli bir ortamda ödeyebilirsiniz.
ÜYE HAKLARI VE GÜVENLİ AİDAT ÖDEME 
 

COPYRIGHT © 2022 TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI
MEŞRUTIYET MAH. KARANFİL-2 SOK. NO:49/10 KIZILAY / ANKARA
TEL: (+90) 312 418 28 26 - (+90) 312 418 28 46 - (+90) 312 418 28 47 - FAKS: (+90) 312 418 28 43
e-POSTA: gidamo@gidamo.org.tr

 

Key Yazılım Çözümleri A.Ş.