MERKEZ

14.sünü düzenlediğimiz Gıda Mühendisliği Kongremizi, gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirerek 13-15 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya'da  başarıyla tamamladık. Ulusal düzeyde büyük ilgi gören Kongremiz, bilimsel gelişmelerin ve güncel konuların tartışılmasına önemli bir platform sağladı.

Üç gün boyunca, konusunda uzman çok sayıda bilim insanı ve araştırmacı, son çalışmalarını katılımcılarla paylaştı. Kongre, deneyimli bilim insanlarının araştırmalarının yanı sıra, genç akademisyenlerin sözlü ve poster sunumlarına da ev sahipliği yaparak bilimin geleceğine ışık tuttu.


''Gıda Sektöründe Dijitalleşme ve Gıda Sektörünün Dönüşümü'' ve  ''Türkiye'de Gıda Mühendisliği Eğitiminin 50. Yılı: Dünü, Bugünü ve Yarını'' konulu panellerimiz sektörün geleceğini şekillendiren kritik konuları ele alarak sektör temsilcileri, kamu kurumları uzmanları ve akademisyenlerin katılımıyla verimli bir şekilde gerçekleştirildi.

Gıda Sanayi Temsilcileri ile  Kamu Kurumlarının Uzmanlarını ve Akademiyi buluşturan Kongremizde, gıdalara ilişkin bilimsel gelişmelerin ve güncel konuların ele alınmasıyla kurumlar arası iş birliğinin önemi bir kez daha vurgulandı. Kongremiz destek veren tüm paydaşlarımız ile birlikte gıda mühendisliği alanındaki bilgi birikimini artırma ve sektöre yön verme açısından başarılı bir şekilde gerçekleşmiştir.

Gösterilen yoğun ilgiden dolayı tüm katılımcılara, bilim insanlarına ve destek veren kurumlara teşekkür eder, 15. Gıda Mühendisliği Kongresi'nde de bir arada olmayı dileriz...


Kongre hakkında detaylı bilgilere www.gidamuhendisligikongresi.org adresinden ulaşılabilirsiniz.