TMMOB Gıda Mühendisleri Odası olarak 14. Gıda Mühendisliği Kongresi`ni 13-15 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da ulusal bir kongre olarak gerçekleştireceğiz.
( www.gidamuhendisligikongresi.org )

Akademik program yoğunluğu veya başka sebeplerle bildiri metnine ilişkin çalışmalarını henüz tamamlayamayan ancak kongreye katılmak isteyen çok sayıda akademisyen ve sektör temsilcisinin talepleri göz önüne alınarak, Düzenleme Kurulu tarafından bildiri özeti son gönderim tarihinin, 6 Ekim 2025 Pazartesi günü mesai saati sonuna kadar uzatılmasına karar verilmiştir. Kongremize gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz.

 Kongremizde konusunda uzman bilim insanları araştırmalarını katılımcılarla paylaşacak, genç akademisyenler de poster ve sözlü sunumlarıyla kongremizde yer alacaklar. Bunun yanında kongremizde “Gıda Sektöründe Dijitalleşme ve Gıda Sektörünün Dönüşümü, Türkiye'de Gıda Mühendisliği Eğitiminin 50.Yılı: Dünü, Bügünü ve Yarını ” gibi konuları içeren panellerimiz de olacak.

 
Üç gün boyunca gıda sektörü ile ilgili tüm kurum ve kuruluşları bir araya getirerek gıdalara ilişkin bilimsel gelişmelerin ve güncel konuların tartışılması amacıyla düzenlediğimiz Kongremize aşağıda yer alan bildiri konularında hazırlayacağınız bildiri özetlerinizi 6 Ekim 2025 tarihine kadar göndermenizi bekliyoruz.

Kongreye bildiri özeti göndermek ve kayıt olmak ile ilgili güncel bilgileri takip etmek için lütfen  www.gidamuhendisligikongresi.org sitesini ziyaret ediniz.

Kongre Konuları

 14.Gıda Mühendisliği Kongresi

Düzenleme Kurulu