💧 Bir Damla Su, Bir Dünya Umut!

Birleşmiş Milletler tarafından ilan edilen 22 Mart Dünya Su Günü; suyun yaşamsal önemine dikkat çekmek, su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimini teşvik etmek ve küresel su krizine yönelik farkındalığı artırmak amacıyla her yıl farklı temalarla anılmaktadır. 

💧 2026 yılı teması “Su ve İnsan” olarak belirlenmiştir. 

Su; insan sağlığının korunması, güvenli gıdaya erişimin sağlanması ve yaşam kalitesinin sürdürülebilirliği açısından temel bir kaynaktır. Temiz ve güvenli suya erişim; halk sağlığının korunması, gıda güvenliğinin sağlanması ve hijyen koşullarının sürdürülebilirliği için vazgeçilmezdir. 

Gıda üretiminden tüketimine kadar tüm süreçlerde su, güvenli ve sağlıklı gıda üretimin temel bileşenlerinden biridir. 

İklim değişikliği, nüfus artışı ve artan su tüketimi; su kaynakları üzerindeki baskıyı her geçen gün artırmaktadır. Bu nedenle suyun korunması, etkin ve bilinçli kullanımı, yalnızca çevresel değil aynı zamanda toplumsal bir sorumluluktur. 

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak;  Su kaynaklarının sürdürülebilirliği, su güvenliğinin sağlanması ve toplum sağlığının korunması, yönünde farkındalık çalışmalarının artırılmasının önemini vurguluyoruz. 

🌍 Su kaynaklarımızı korumak, geleceğimizi korumaktır.