TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, 16 Ekim 2025 tarihinde İstanbul Aydın Üniversitesi’nde düzenlenen Dünya Gıda Günü Paneline katılım sağladık.

İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı ve Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Food Techs and Safety Kulübü tarafından organize edilen panelde, Şube Yönetim Kurulu Üyemiz, Zeynep ORUÇ panelist olarak yer aldı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanmakta olup, bu yılın teması FAO tarafından “Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele” olarak belirlenmiştir.

Zeynep Oruç; Panelde tema çerçevesinde yaptığı sunumda: yanlış tarım ve ekonomi politikaları, iklim krizi ve gelir adaletsizliği nedeniyle sağlıklı gıdaya erişimin giderek zorlaştığını, bu durumun açlık ve yoksulluğu artırdığını ifade etti.

Tarım sektörünün çok uluslu şirketlerin kontrolüne geçtiğine ve yerli üretimin yeterince desteklenmediğine dikkat çeken Oruç, gıda güvenliği açısından kamu denetiminin artırılması, üreticinin korunması ve okul yemeği gibi sosyal destek mekanizmalarının yaygınlaştırılması gerektiğini vurguladı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın adil ve sürdürülebilir bir gıda sistemi için yürüttüğü mücadelenin altını çizen Oruç, toplumun tüm kesimlerini bu alanda daha bilinçli ve sorumlu davranmaya davet etti.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, kamu yararını önceleyen yaklaşımıyla, gıda politikalarının halk sağlığı, çevre ve toplumsal adalet ilkeleri doğrultusunda şekillendirilmesi için çalışmalarına devam edeceğinin önemine dikkat çekmiştir.

Nazik davetleri ve başarılı organizasyonları için İstanbul Aydın Üniversitesi’ne ve emeği geçen tüm herkese teşekkür ederiz.