TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanımız Onur AKBULUT, 17 Eylül 2026 tarihinde Ulusal TV Kanalı Gün Ortası Haber Bülteni’ne canlı bağlantıyla katılarak, 16.09.2026 tarihli ve 33372 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan İçme Sütleri Tebliği (2026/19) ile Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği (2026/15) kapsamında yapılan yeni düzenlemeler hakkında bilgilendirmelerde bulundu.

Yayında; döner ürünlerinde yaprak-kıyma ayrımının belirtilmesi, et ürünlerinin içeriğine yönelik yeni kurallar, kıyma satışına ilişkin düzenlemeler, içme sütlerinde şeker ve aroma verici sınırlamaları ile “doğal” ifadesinin kullanımına getirilen kriterler değerlendirildi.

Şube Başkanımız Onur AKBULUT, söz konusu düzenlemelerin gıda güvenilirliği, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi ve tüketicinin korunması açısından önemine dikkat çekti.

▶  Onur AKBULUT’un Ulusal Tv Kanalı Gün Ortası Haber Bülteni’ndeki canlı yayın kaydının tamamını GıdaMO İstanbul YouTube kanalından ve aşağıdaki bağlantıdan izleyebilirsiniz.